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かずさアカデミアパークを散歩する

コロナ自粛で、人のいないところを散歩することが、進められております。そこで、選んだ場所が、ここです。
かずさアカデミアパークは、私の住んでいる袖ヶ浦市と、木更津市、君津市を母都市として、整備されたバイオテクノロジーを中心とした先端技術産業に特化した研究開発拠点です。

1991年に起工式が行われ、1994年にかずさDNA研究所が開設しております。オークラアカデミアパークホテルがあり、学会等が、開ける、滞在型のしてーホテルがあります。スポーツクラブのあり、一度、試したことがありますが、私の趣味に合わなく、入会しませんでした。ホテルの中には、レストランがあり、2,3度利用したことがあります。

ところで、ここは、元山の中です。確かに、工場団地と違い、ゆったりとした、森の中にあります。2個の公園があり、訪ねる人も少ないので、先日訪ねましたら、吹奏楽の練習をどこかの森の中で、やってました。確かに、ここでは、文句は言われないような、雰囲気でした。ここの、経営は、大変なようですが、まだ、進出する、企業はあるようで、年々大きくなっているような気がします。

肝心の、DNA研究所が、何をしているかは、わかりません。この、研究拠点が、注目されるようになるには、20年とか30年は、掛かるのではないでしょうか?

おかげさまで、こんな時に、この周りを散歩するには、最適なところでした。

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袖ヶ浦公園を散歩する

令和2年の2月過ぎから、コロナウイルス問題が起こりましたが、定年後、健康を維持するために、長年楽しんできました水泳を、続けることにしました。しかし、このコロナは、老人には、きわめて、危険な存在と認識しました。2月下旬から、クラブには、行かないことに、決めました。当然、仲間の飲み会もすべて停止になりました。
こうなれば、何か、他に、健康維持の対策を考えるしかありません。考えられることは、散歩だけです。人の集まらないところで、散歩するのが、経済的、かつ、安全です。ここ、袖ヶ浦市は、散歩には、最適な場所です。人も多くありません。
歩いて、5分くらいのところで、ゴルフ場がありますが、その周りを、散歩するのも、安全です。ただし、これから、夏にかけては、暗くなると、蛇が出てきます。イノシシもいます。狸は、袖ヶ浦公園の中で、何度か会いました。向こうも、私を見て、”なんだこいつは?”というような目つきで、私を見てました。カメラを用意してなかったので、記録できませんでした。今度、注意します。

ところで、この近くで、散歩は、袖ヶ浦公園です。ここをクリックしてください。

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あんずの種から、杏仁豆腐を作る

あんずの実そのものは、どうも、そんなにおいしいとは、思いません。しかし、これを、ジャムにすると、結構、いただけます。今回は、ジャムではなく、実から、残った種を利用して、杏仁豆腐を作ってみましょう。杏仁豆腐は、市販のインスタントの粉末から、作る方法もありますが、なんとなく、本物、と言いても、中華料理屋でデザートに、出てくるものとは、違うのです。ならば、本格的に、あんずの実から、杏仁豆腐を作ってみます。私の方法で、気品のある、杏仁豆腐ができます。

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日本茶を作る

コロナ問題で、ステイホームの状態です。仕方なく、散歩をしておりますが、道すがら、野生になった、お茶の木を見つけます。道端とはいえ、他人のものなので、それを摘み取ることは、窃盗になりますが、雑草とおもえば、許される範囲で、商売はしません。目的は、この雑木から、採ったお茶は、それらしく、飲めるかということです。

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日本寺、鋸山を訪ねる

50年前、どんな理由か忘れましたら、鋸山を訪ねました。誰といったか、どんな目的があったか、定かではありません。自動車で訪ねたのは、覚えております。

何しろ、汚い、ゴミだらけの山でした。南房州では、有名な山でしたので、訪ねました。

石の仏がたくさんあるのを覚えてました。ただ、全ての仏は、頭が壊されておりました。その時は、理由も考えませんでした。ただ、高い山に行っただけ。